Varm potatissallad med senapsvinägrett - så lyckas du
Gunhild Karlsson - Sida 2
Författare Elisabet Mårtensson - senaste inlägg
Sparrisens näringsvärde och bästa sättet att tillaga den
Tvinnade baguetter med frasig skorpa - så lyckas du
Vilken pastasort passar till rätten? Så väljer du rätt
Författare Ann-Katrin Berg - senaste inlägg
Sommarsallader som mättar - fyra fräscha idéer
Quinoasallad som blir riktigt god och aldrig grötig
Är popcorn nyttigt? Så gör du ett bättre snacks
Odla rabarber rätt och få skörd år efter år
Författarens publikationer
Mjölig potatis - välj rätt sort till mos och soppa
Mjölig potatis passar bäst till mos, puré och soppa. Läs om rätt sorter, koktid och knepen som ger luftig konsistens.
Mättande sallad som håller dig nöjd - 4 goda kombinationer
Lär dig bygga en mättande sallad med protein, fullkorn, grönsaker och god dressing. Upptäck fyra kombinationer och smarta matlådetips.
Glutenfria frallor som blir mjuka och saftiga
Baka mjuka glutenfria frallor med psyllium, rätt vätska och enkel jäsning. Följ grundreceptet och få tips om förvaring och servering.
Kvibille ost i köket - välj rätt sort och använd den rätt
Kvibille ost i soppa, gratäng eller på ostbrickan? Lär dig välja rätt mellan mild cheddar, lagrad ost och ädelost. Läs guiden!
Ljummen potatissallad med krispiga tillbehör
Ljummen potatissallad med krispiga tillbehör och balanserad senapsvinägrett. Se grundrecept, varianter och smarta förvaringstips.
Rabarberlemonad med citron - frisk dryck till sommaren
Gör frisk rabarberlemonad med citron, justera smaken och förvara den rätt. Följ receptet och få en bubblande sommardryck.
Luftig surdegsfocaccia med krispig yta
Baka luftig surdegsfocaccia med segt inkråm, krispig yta och stora bubblor. Få exakta mängder och jäsningstips i receptet!
Karljohan - kännetecken, plockning och goda sätt att spara
Lär dig känna igen Karljohan, hitta den i svensk skog och ta hand om fyndet. Läs om rensning, tillagning, torkning och infrysning.
Green Goddess-sallad med krispiga grönsaker och örtdressing
Green Goddess-sallad med krämig örtdressing, krispiga grönsaker och proteintips. Upptäck ett enkelt recept för fyra portioner och smart förvaring!
Vem är Jennie Walldén? Från mästerkock till Namu
Lär känna Jennie Walldén, från Sveriges mästerkock till Namu i Malmö. Upptäck koreanska smaker och enkla recept för hemmaköket.